注意点です。粗い土を使用しており、目止めをしないと水が染み出て沸騰しませんので、ご使用前に必ず”目止め”を行ってください。1.土鍋の裏底に水気がないことを確認します。2.土鍋に8分目まで水を入れ水量の5分の1以上の焚いたご飯を入れてください。3.吹きこぼれないよう弱火でゆっくりと炊き込み…
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